天冷除了食補之外，民眾最喜歡在寒冬泡溫泉，溫泉不僅可以促進血液循環、消除肌肉痠痛、濕潤皮膚，還可以加速新陳代謝常保青春。依「臺北市營業衛生管理自治條例」規定，每年10月～隔年2月泡湯旺季，台北市政府衛生局會不定期到各溫泉浴池營業場所檢驗，截至今（2014）年9月底，溫泉水質抽驗共計643件次，其中不合格9件次、不合格率1.40％，原因為總菌落數或大腸桿菌群數與規定不符。

針對抽驗不合格的業者，衛生局罰鍰2,000元～10,000元，按次處罰至改善為止。

衛生福利部基隆醫院家醫科醫生鄧雯心表示，溫泉中含有過量的大腸桿菌，會經泌尿口導致尿道感染，若是泡湯過程中不小心吃進了含有大腸桿菌的溫泉水，則有可能造成腸胃炎。

鄧雯心提到，造成溫泉水含有大腸桿菌的原因，除了水質來源之外，因大腸桿菌常附著在手及身體，倘若沒有清潔乾淨就泡溫泉，也會將大腸桿菌帶進池裡。

衛生局建議，進入浴池前需卸妝並將身體徹底清洗乾淨，另外，泡湯時間每次以不超過10～15分鐘，過程中應多補充水分，浸泡高度不宜超過心臟，若有任何不適應立即離池並通知服務人員。