一對結褵44年、高齡63歲的許姓夫妻，10個月內分別被確診罹患攝護腺癌與肝癌，且癌細胞已轉移骨頭，屬末期癌症。夫妻倆擔心自己先走會讓對方傷心，一起努力對抗癌症，妻子忍受日瀉40次、丈夫承受口腔黏膜全破的化療副作用，突破醫學上平均存活期不到1年的限制。

癌症已連續32年蟬聯國人10大死因之首，愈來愈多的研究顯示，癌症的發生與個人飲食及不當的生活習慣有關，包括抽菸、過度勞累及生活壓力等。

隨著高齡化及飲食西化的改變，國人罹癌人數不斷上升，根據衛生署最新癌症報告，平均每6分56秒就有1人被診斷罹患癌症，罹癌人數最多的是大腸直腸癌，1年約有1萬人左右，近2年蟬聯第1

血液腫瘤內科醫師表示，罹患癌症除遺傳因素外，親人間的共同生活史也可能提高彼此罹癌的機會。夫妻雖無血緣但一起生活，可能因長期不良的飲食習慣，增加罹癌機率，醫學研究發現，嗜吃高脂與醃漬食物，分別易提高罹患腸癌、胃癌的機會，而抽菸丈夫與常吸二手菸的妻子，也會提高罹患肺癌的風險。

世界癌症基金會建議，儘量從新鮮的蔬菜、水果等食物中攝取營養；推廣「蔬果579」的台灣癌症基金會也指出，目前已證實足量的蔬果纖維，可預防大腸直腸癌，並減少乳癌、食道癌等數種癌症的發生率。因為蔬果的膳食纖維能減少腸內致癌因子、改變腸道菌叢生態，降低腸壁細胞接觸致癌物質。