| 收件人姓名: | |
| 收件人Email: | |
| 寄件人電話: | |
新聞 健康醫療百科
攝取代糖 讓人更想吃甜食
文/穆震宇 | 2013.09.24 (新聞)
代糖被許多人視為減重聖品,市面上號稱低卡、零熱量的食物及飲料,往往都會添加代糖提升口感,不過,美國一份研究指出,代糖吃太多,反而會讓人更想吃甜食,導致減重計畫功敗垂成。
美國耶魯大學醫學院研究顯示,飢餓時選擇低卡食物或代糖飲料,反而會讓人吃下更多糖,因為低卡飲食中的代糖騙得過味蕾,卻騙不過大腦,無法使腦部釋放令人感到愉快的化學物質多巴胺,最後腦部反而會渴望吃下更多高熱量的甜食。
研究人員建議,如果真的想要吃甜食,與其全部吃代糖,不如以代糖為主,搭配少量的糖,讓大腦逐漸釋放多巴胺,反而可以產生滿足感,降低吃進更多甜食的慾望。
| 編輯推薦 | ||
市場訊息 大板根森林溫泉酒店:全新推出寵物套房 在套房內享受大人毛孩都開心!
「大板根森林溫泉酒店」是全台灣唯一結合「雨林」和「溫泉」的雙SPA酒店,經北二高下三峽交流道... | 市場訊息 國泰世華銀行:「享購鈦金卡」美好生活想購就GO!國外消費現金回饋限時加碼最高2.5%為滿足客戶無國界購物需求,並提供多元優惠迎合卡友生活購物型態。國泰世華銀行將原鎖定女性購物族群的鳯凰... | 公、勞、農、健保 勞保身故給付 受益人順序為法定!商業保險的身故保險金可指定受益人,社會保險也可以嗎?如果第一順位受益人沒有領取給付,其他受益人有沒有... |


