飲食與作息都會影響健康，甚至誘發癌症。一份報告指出，太晚吃晚餐，或飯後立刻就寢的人，罹患乳癌、攝護腺癌的風險會增加。

此研究報告執筆人西班牙巴塞隆納全球健康機構教授Manolis Kogevinas與研究團隊，在西班牙醫療中心隨機挑選621位攝護腺癌患者（男性）與1,205位乳癌患者（女性），並找未罹癌的872名男性、1,321名女性作為對照組，分析其作息與用餐習慣等。

結果顯示，晚上9點前吃晚餐，或晚餐後間隔2小時就寢的人，罹患乳癌與攝護腺癌的風險，比10點以後吃晚餐或飯後立刻睡覺的人減少20％。研究人員進一步指出，謹遵防癌建議的初期乳癌、初期攝護腺癌患者，晚餐與就寢間隔時間愈長愈健康。世界衛生組織（WHO）在2007年就已將日夜不分的輪班工作列為健康風險，這份研究也證實了這一點。

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精彩全文，詳見357期《現代保險》雜誌。

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