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新聞 健康醫療百科
喝一杯全糖珍奶 要爬半座台北101才能消耗
文/編輯部 | 《現代保險》雜誌 | 2019.05.22 (新聞)

「珍珠奶茶」是國人的最愛。營養師提醒,一杯全糖珍珠奶的熱量,幾乎等於吃一份正餐,建議民眾以蒟蒻取代珍珠,並以減糖的方式,減少身體負擔。

營養師表示,一杯全糖奶茶的熱量高達500大卡,若為追求咀嚼口感而加入珍珠,熱量直逼600大卡,相當於吃下18顆方糖,至少要爬將近半個台北101大樓才能消化。

店家調配奶茶時,通常都使用奶精粉,不僅油脂多、熱量又高,營養師表示,若想喝有奶味的飲料,應以較為健康的「低脂鮮奶」取代。

此外,珍珠多以地瓜粉製成,且會浸泡糖水,如果換成低卡,也一樣有嚼勁的蒟蒻,就能降低不少熱量。營養師建議,盡量點選不加糖的原味茶飲,才能品嚐到茶香,又可兼顧健康。

 

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