今天（22日）是農曆正月十五日元宵節，闔家團聚吃湯圓，雖然應景，但要留意湯圓的外皮大多以糯米為主，糯米與米飯、麵條皆屬於全穀根莖類，因此無論是當正餐或點心，食用時應掌握與其他餐點的全穀根莖類代換的技巧，像是吃4顆包餡芝麻湯圓（約280大卡）或5顆包餡鮮肉湯圓（約298大卡）就相當於吃進1碗白飯的熱量，因此要將當天的飯量減少1碗，才能避免攝取過多熱量。

好吃又應景的湯圓，不論甜的、鹹的，各有風味，然而正常體重60公斤的靜態工作者，每日所需熱量約1800大卡；脂肪不超過總熱量的30％，即540大卡計算，脂肪不超過60公克，其中飽和脂肪不超過20公克。若能在選購湯圓時多留意包裝上的標示，「每份」、「本包裝含幾份」及「每100公克」等，聰明換算並詳細比較，選購熱量、脂肪、飽和脂肪、糖與鈉含量低的湯圓。

以紫糯花生甜湯圓為例，4顆就相當於1碗白飯的熱量，且含脂肪約13.2公克，已超過1天脂肪攝取上限的5分之1，其中飽和脂肪約6公克，已約占1天飽和脂肪攝取上限的3分之1；含糖量約為8.4公克，已超過1天游離糖攝取上限的3分之1。另外，鹹湯圓除了要注意熱量、脂肪、飽和脂肪之外，也別忽略藏在湯圓中的隱形鈉含量，應酌量食用。