| 收件人姓名: | |
| 收件人Email: | |
| 寄件人電話: | |
新聞 健康醫療百科
元宵慶團圓 吃4顆包餡湯圓、少食一碗飯
文/鄭慧菁 | 現代保險健康理財電子日報 | 2016.02.22 (新聞)
今天(22日)是農曆正月十五日元宵節,闔家團聚吃湯圓,雖然應景,但要留意湯圓的外皮大多以糯米為主,糯米與米飯、麵條皆屬於全穀根莖類,因此無論是當正餐或點心,食用時應掌握與其他餐點的全穀根莖類代換的技巧,像是吃4顆包餡芝麻湯圓(約280大卡)或5顆包餡鮮肉湯圓(約298大卡)就相當於吃進1碗白飯的熱量,因此要將當天的飯量減少1碗,才能避免攝取過多熱量。
好吃又應景的湯圓,不論甜的、鹹的,各有風味,然而正常體重60公斤的靜態工作者,每日所需熱量約1800大卡;脂肪不超過總熱量的30%,即540大卡計算,脂肪不超過60公克,其中飽和脂肪不超過20公克。若能在選購湯圓時多留意包裝上的標示,「每份」、「本包裝含幾份」及「每100公克」等,聰明換算並詳細比較,選購熱量、脂肪、飽和脂肪、糖與鈉含量低的湯圓。
以紫糯花生甜湯圓為例,4顆就相當於1碗白飯的熱量,且含脂肪約13.2公克,已超過1天脂肪攝取上限的5分之1,其中飽和脂肪約6公克,已約占1天飽和脂肪攝取上限的3分之1;含糖量約為8.4公克,已超過1天游離糖攝取上限的3分之1。另外,鹹湯圓除了要注意熱量、脂肪、飽和脂肪之外,也別忽略藏在湯圓中的隱形鈉含量,應酌量食用。
| 編輯推薦 | ||
市場動態 <健康保險大家談電視節目預告>哪些壽險商品最有創意(二)
2023保險信望愛獎創意商品大賽
保險業年度盛事、有保險奧斯卡美譽的「保險信望愛獎」今... | 財產保險 電梯暴衝傷人 純意外不理賠?因電梯暴衝而造成傷亡的事件時有所聞,但按事故鑑定結果,受害者卻不一定能獲得賠償。
2013年左... | 退休規劃 家人可以照顧你一時 保險卻能照顧你一世!「先生因不堪照顧壓力,殺妻後自殺……」這類長照悲歌在現代社會層出不窮,尤... |


