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新聞 健康醫療百科
食在保險,這樣吃
| 2014.11.01 (月刊)
餿水油、飼料油、毒澱粉、塑化劑、人工香精、工業漂白劑等各式黑心原料製成的食品,近年來一件件被檢調單位查辦驗出,假油引發的食安風暴一觸即發,當媒體新聞連環爆的同時,被國內外遊客讚譽為美食王國的台灣好名聲一夕之間崩解。
台灣食品安全屢亮紅燈,追源頭查流向無法落實的政府機關始終慢半拍,讓食品業者從生產、進口、加工的各階段廠商,一直到民眾吃的路邊攤、餐廳,乃至超市、大賣場販售的食品與熟食在黑心風暴下無一倖免,這些看似色、香、味俱全的珍饈美饌卻充斥各類添加物,食用化學威力果然無所不能!
根據統計,每人每年吃掉3.6公斤的食品添加物,若以一個上班族一天的飲食型態計算,每天大約吃下7、80種,成為危害健康的隱形殺手!
當外食令人不安心、選購存有疑慮,改變飲食習慣,慢慢找回食物初衷,回歸原味,落實健康消費,已是全民共識!
本期特輯,整合專家、醫師、民間團體、保險業者的食育、保安觀念,以一系列完善的健康保障與保險計劃,讓你及家人「食」在保險。
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