喝咖啡也可以很健康？根據美國南加州大學凱克醫學院與英國倫敦帝國學院最新研究顯示，喝咖啡可以減少罹患糖尿病、中風、心臟病與癌症的機率，研究團隊追蹤16年發現，每天喝超過4杯咖啡的非裔美國人、日裔美國人、拉丁美洲裔美國人與白人，比起沒喝咖啡的人，提早死亡的機率降低了18％。

研究也指出，即使每天只喝1杯咖啡，也能有益健康，提早死亡機率比不喝者降低12％，此外，飲用爪哇咖啡者，甚至可以降低消化系統、心臟相關疾病的發病。專家建議，每天4杯8盎司的咖啡較適量。

然而，咖啡也可能帶來焦慮、心律不整等問題，想要喝咖啡留住健康，還是必須視個人身體狀況而論。

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