平日各忙各的家人，藉著中秋佳節團圓，烤肉便成為許多家庭的慶祝方式。國民健康署提醒，少肉、多運動，全家人的健康才能「腸腸」久久。

國民健康署表示，豬、羊、牛等紅肉及加工肉品已被證實會提高大腸癌發生率，而用超過100度的高溫烹調肉類，也會產生致癌物質雜環胺（Heterocyclic amines）；再者，當肉類油脂滴落火中，也會產生致癌物質多環芳烴（PAHs），吃下肚後恐誘發腸癌。

國健署建議，燒烤時最好選擇去皮的瘦肉，而且燒焦部分應切除勿食用，以免吃下過多致癌物。食品藥物管理署則提醒，不要使用表面電鍍已剝落的烤肉架；使用鋁箔烤肉時，勿讓酸性調味醬料接觸鋁箔，以免吃進鋁等金屬物質。

此外，根據研究，多運動可以降低19～46％罹患大腸癌的風險。國健署表示，中秋節除了烤肉慶祝之外，號召全家一起運動，也是促進家人感情的好方法。