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新聞 健康醫療百科
每天吃20克堅果 罹癌機率降15%
文/編輯部 |《現代保險》雜誌 | 2019.10.16 (新聞)
堅果有益心臟健康人盡皆知,近來科學家發現,堅果還可以降低罹癌機率,每天只要攝取約20公克的堅果,就能減少罹患心減少臟疾病或癌症的機會,甚至降低早逝機率。
倫敦帝國學院(Imperial College London)與挪威科技大學(Norwegian University of Science and Technology)分析29份研究報告後發現,每天吃20公克堅果,罹患冠狀動脈心臟疾病的風險能大幅下降近30%,罹癌機率也降低15%,甚至降低早逝機率達22%。

此份報告研究的堅果類別包括胡桃、榛果、腰果與核桃等,這些堅果除含油量高之外,都富含纖維質、鎂與維他命E,可預防心血管疾病。然而也有學者認為目前研究證據仍不足,想養生的人也不要吃太多。
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