與親友把酒言歡，乃人生樂事之一，喝了酒，可以暫時忘卻煩憂，讓人無法抵抗酒的魔力，這種醉人心神的飲品，伴隨人類千年歷史，成為一種經濟價值、文學的靈感，是生活的調劑品。對酒當歌，人生幾何！但是，酒同時也侵蝕人體五臟六肺，對身體百害而無一益。

衛福部台北醫院胃腸肝膽內科醫師吳行健表示，因為酒的主要成分乙醇（酒精），並非人體所需的營養，酒精甚至對細胞算是毒素，因此須由器官代謝，增加人體負擔。酒精是「多重器官殺手」，只要短時間內大量飲酒，將對人體造成嚴重的影響。吳行健曾收治一位45歲的病人，連續2週每天喝下14瓶啤酒，送到醫院的時候已經昏迷，無法排尿、嚴重胰臟炎、膽囊發炎、肺也出問題，院方只能趕緊插管洗腎。

除此之外，中樞神經系統也會受到影響，不只脾氣變壞、情緒不穩等人格改變，還可能會有暴力行為、以為配偶外遇等妄想，甚至逐漸出現記憶力降低、智力衰退等癡呆症。聯合醫院松德院區成癮防治科醫師洪敬倫表示，即使想要戒酒，也並非易事，突然不喝，會出現戒斷症狀，手抖、心悸、噁心、幻覺、幻聽、妄想，嚴重者還會有癲癇症狀。過量飲酒更會提高心血管疾病的發病率，吳行健指出，喝酒會提高罹患酒精性心肌病變、高血壓、中風、心律不整、心衰竭、冠心病等的風險。

不過偶爾酌飲，也是人生趣味，全然禁止，生活恐索然無味，如何安全飲酒，降低酒精傷害？洪敬倫建議，為避免酒精吸收過快，應避免空腹喝酒，且應以品酒的態度來喝酒，切勿灌酒或混酒喝。民眾在寒冬時，喜歡喝酒取暖，吳行健也提醒，「喝酒不會保溫，喝酒會失溫。」由於酒精會使血管擴張，加速血液循環，身體發熱，但血管擴張，散熱更快，反而更容易失溫，而失溫容易消耗體力及熱量，因此登山千萬不要飲酒，以免失溫來不及就醫，極其危險。

精彩全文，詳見323期《現代保險健康理財雜誌》。