與親友把酒言歡，乃人生樂事之一，喝了酒，可以暫時忘卻煩憂，讓人無法抵抗酒的魔力，這種醉人心神的飲品，伴隨人類千年歷史，成為一種經濟價值、文學的靈感，是生活的調劑品。對酒當歌，人生幾何！

唐代大詩人李白，出了名的愛喝酒，因此有了「酒仙」、「醉聖」的雅號，作品中常見飲酒行樂的描繪，如《將進酒》「烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯」或《贈劉都史》「高談滿四座，一日傾千觴」。他的詩風浪漫，他的死因之說也富有浪漫氣息，相傳他醉後「水中捉月」而溺死，不過若從醫學角度來看，極有可能是因飲...