癌症病患接受放射線及化學治療後，身體容易出現副作用，而產生食慾不振、營養攝取不足的情形。營養師建議，患者可飲用清淡、冰冷的飲料，以及適量食用酸味、鹹味較強的食物，達到促進食慾的效果。

癌症病患往往因疾病纏身，吃這個也怕、吃那個也擔心，導致營養攝取不足。大林慈濟醫院營養師王子南表示，癌症患者常見營養問題包括食慾不振、噁心、嘔吐、口乾、黏膜潰瘍等，可把握少量多餐、增加蛋白質等飲食原則，也可飲用清淡、冰冷的飲料，及適量食用酸味、鹹味較強的食物，減輕噁心及嘔吐的症狀。

此外，一般人總認為燉煮後的湯營養優於食材，王子南指出，食材熬煮後會流失一些養份到湯裡頭，但主要營養成份還是鎖在食物裡，並不會為烹調就完全流失，建議癌症患者還是要多吃湯中的食材，才能夠讓飲食達到均衡。