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小鳳是一個二十六歲的女孩,在參加公司體檢的時候發現自己有膽固醇過高的情形,可是身材曼妙的她對這個檢驗值很不以為然,心想如果我都算胖,那其他那些小腹便便的人又該如何自處呢?
血脂肪過高——心血管疾病的元凶之一
「血脂肪」一般指的是血中的膽固醇和三酸甘油脂,其中膽固醇是營養物質,它有多種的功能,例如它可以製造膽酸(消化脂肪的必需物)及維生素D,也是合成各種內分泌和構成人體細胞膜的必要物質,它在血中的濃度會受遺傳及飲食(尤其是動物性脂肪)所影響;而三酸甘油脂是供給肌肉運動的主要能量來源,它會因為遺傳、飲食、運動及吸煙而產生變動。
而無論是膽固醇或三酸甘油脂,其中一種值偏高都可以稱為高血脂症(高膽固醇血症、高三酸甘油脂血症),這些症狀更是心血管疾病的重要致成原因之一,因為血脂肪堆積在血管中阻塞血流,常導致缺血性心臟病或腦中風。
雌激素有「平衡」膽固醇的作用
一般說來,女性罹患心血管疾病的時間約比男性晚十年左右,這是因為女性有雌激素(女性荷爾蒙,可使血液中的高密度脂蛋白膽固醇升高)的保護作用,但是如果女性患有糖尿病、停經或因病切除ovary(卵巢),這種雌激素的保護作用就會消失,罹患心血管疾病的機會也因此大增。
多運動、少吸煙可遠離高血脂肪
過去多認為高血脂症是屬於中年人的疾病,但現在已確認高血脂症常發生在年輕人的身上,並且在幼童時期就可以導致動脈粥樣硬化的產生,雖然肥胖不是高血脂症的必然原因,但是多數肥胖的人確有血脂肪過高的情形。
在預防方面,運動對血脂肪的控制有良好的效果,它可降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂,並使高密度脂蛋白膽固醇升高,因而可以有效的預防心血管疾病。另外依據最新的醫學報導,每日攝取二○○C.C.的紅酒也可預防心血管疾病的產生。
而吸煙則是血脂肪的一種危險因素,它會導致高密度脂蛋白膽固醇降低、三酸甘油脂升高,另外還會損傷血管組織,因此吸煙族對血脂肪方面的數值更應注意。
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