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新聞 健康醫療百科
月圓人不圓 中秋月餅看熱量吃
文/周采萱 | 2013.09.06 (新聞)
再過不久就是中秋節,應景的月餅自然不可或缺,營養師提醒,月餅雖然只有小小一顆,熱量卻高的驚人,一塊55公克的鳳梨酥,熱量多達250大卡,一顆60公克的蛋黃酥更隱藏290大卡的熱量,如果不忌口,小心月圓人也圓。
臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師周千欽表示,台式、廣式月餅普遍都有熱量偏高的問題,例如冬瓜肉餅85克就有434大卡,食用前最好留意熱量標示,如果想同時吃多種口味,最好號召親朋好友一起分攤熱量。
許多人吃月餅喜歡配低糖茶飲,周千欽提醒,即使是低糖飲料仍暗藏不少熱量,建議最好以白開水搭配月餅,避免攝取多餘的熱量且影響品嘗月餅的口感,或是可以自製決明子茶、麥茶、花草茶等無糖茶飲來搭配。
此外,享用完月餅後,也可以找親朋好友到戶外走走,只要連續走一個小時就能消耗100~200大卡的熱量,不但幫助消化,也避免體重增加。
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