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新聞 健康醫療百科
喝雞精補身體?醫師:這種人別亂喝
文/編輯部 | 《現代保險》雜誌 | 2019.11.13 (新聞)

國人探病習慣送雞精,但要特別注意的是,有些病患不宜喝雞精!例如腎臟病患或長期有痛風問題的患者都必須遵守「低蛋白飲食」,而主要訴求補充蛋白質的雞精除了富含蛋白質外,鉀、鈉等含量也較高,病患喝了反而會增加腎臟負擔,對病情毫無助益。

此外,痛風患者最忌諱「普林」,專家表示,雞精普林偏高,痛風患者還是要注意飲用雞精的量,當胺基酸無法排出體內、尿酸過高,就會導致痛風復發。另外,楓糖尿病患者因染色體異常、無法代謝支鏈胺基酸,也不適合食用雞精。

營養師指出,一般人只要維持均衡飲食,就能攝取足夠的蛋白質,可以不必另外喝雞精補充;除此之外,想要進補,還是花時間、以原食材自行烹煮最好,除了可以免除食品安全疑慮,更能以最天然的方式攝取營養。

 

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天涼吃火鍋 慢性腎臟病患要小心!

 

 

 

 

 

 




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