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新聞 健康醫療百科
情緒低落?可能是含糖飲料惹的禍
文/編輯部 |《現代保險》雜誌 | 2019.09.19 (新聞)
國人愛喝含糖飲料,滿足口慾,卻可能因攝取過多糖份,增加罹患憂鬱症的風險!根據調查,每天喝兩杯含糖飲料者,約20%感覺憂鬱,高於不喝或一週僅喝一杯者10.5%。
全台有一成以上民眾有明顯的憂鬱情緒,多項研究也顯示,常吃甜甜圈、蛋糕、調味乳、含糖飲料,罹患憂鬱症的比例,比不吃的人高出49%。
此外,高油、高鹽和高熱量也是引發憂鬱的原因,常吃漢堡、披薩、白麵包、火腿和啤酒等加工食品的人,罹患憂鬱症的機率,比常吃全穀、蔬果、魚、牛肉等天然食物的人高出2.34倍。

圖片來源:neurologyadvisor
許多民眾每天一杯含糖飲料,滿足口腹之慾,抒解工作壓力,卻反而把憂鬱的根源喝下肚!董氏基金會營養組表示,飲食習慣會影響情緒波動,每天多吃一份蔬果,可有助於改善憂鬱情緒。
研究顯示,少吃蔬菜者,憂鬱程度是多吃蔬菜者的10倍,少吃水果者,憂鬱程度則是多吃水果者的3倍,此外,每天吃足5份蔬果的人,有將近八成明顯感覺快樂。
營養師指出,糖份會影響神經傳導,蔬果則富含的維他命C、E,以及葉酸,可提高血清素和多巴胺,促進神經傳導,降低焦慮情緒,例如奇異果、木瓜、魚類、牛奶等食物,都能夠穩定情緒,改善憂鬱。專家建議,均衡飲食、定時運動、少吃高油鹽食物,才是紓解壓力的根本之道。
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