氣溫愈來愈低，冬季癢患者求診的人數也明顯增加，患有皮膚疾病的民眾，最常問醫生「什麼能吃？什麼不能吃？」皮膚科醫師針對四種常見的皮膚疾病，提出飲食建議，達到控制、改善或進一步預防皮膚疾病的目的。

臺北市立聯合醫院忠孝院區皮膚科主任蕭子臨表示，有研究指出，低升糖指數（glycemic index）飲食有助於改善暗瘡症狀，患者若是吃了高升糖指數食物，容易使暗瘡惡化。此外，減少乳製品攝取，如芝士、牛奶，也可以改善痤瘡。

慢性蕁麻疹病患多補充維生素D可改善病況，飲食中應注意排除假性過敏原，也就是自然或加工食品中含有的防腐劑、色素、或香料，對小部分慢性蕁麻疹病患可能有幫助。

減肥不但能改善乾癬症狀，還能提高部分乾癬藥物療效，對乾癬患者較常合併的代謝性症候群也有益。少喝酒，減少酒精攝取也可改善乾癬，能降低乾癬藥物所帶來的肝毒性。

擔心初生兒罹患異位性皮膚炎，蕭子臨建議產前孕婦服用益生菌，能降低將來孩童罹患異位性皮膚炎的機率。蕭子臨提醒，母親於懷孕期間避免過敏原攝取，「無法」降低將來孩童罹患異位性皮膚炎的機率，反而可能造成出生體重不足及早產危險。同樣地，母親於哺乳期間避免過敏原攝取，無法降低孩童罹患異位性皮膚炎的機率。

對異位性皮膚炎高危險群嬰兒，前四個月純母乳的哺育或水解配方奶具有保護作用。過敏原排除飲食，只適用於經口食物測試證實具有食物過敏的異位性皮膚炎患者，一般患者勿自行嘗試，以免造成營養不良或生長遲緩。