收件人姓名: | |
收件人Email: | |
寄件人電話: | |
新聞 健康醫療百科
4顆包餡湯圓 熱量等於1碗飯
文/鄭慧菁 | 2013.12.18 (新聞)
再過幾天就是冬至,許多人都會吃湯圓應景。不過由於湯圓熱量高,又是以糯米製成,不論甜的、鹹的都不易消化,台北市衛生局提醒民眾淺嚐即止,以免造成身體負擔。
衛生局表示,十顆無餡小湯圓熱量高達70大卡,相當於四分之一碗的白飯;包餡湯圓熱量更高,四顆熱量280大卡,等於一碗白飯,必須慢跑30分鐘,或騎腳踏車90分鐘,才能完全消耗掉。
此外,湯圓外皮多以糯米為主,粘性高不易消化,有咀嚼不全或胃腸機能不佳的人應慢慢進食,避免造成消化不良或發生食道阻塞的危險,尤其糖尿病及慢性病患都不宜多吃,以免造成體重增加與身體負荷。
民眾在選購湯圓時也應注意衛生,一般現場手工搓揉的散裝湯圓,應注意工作人員手部清潔衛生,是否留指甲、配戴飾物、塗指甲油、有傷口,以及有無穿戴乾淨工作衣帽。
買盒裝湯圓則要注意包裝上有效日期標示是否完整,並查看販售場所溫度是否符合規定。衛生局指出,冷凍食品應放置在-18℃以下冷凍櫃販售;冷藏食品則應置放7℃以下冷藏櫃販售,以保持產品最佳的鮮度及防止質變。
編輯推薦 | ||
市場訊息 合庫人壽:強震重創南台灣 國人保險保障不足支應成隱憂2月6日台南發生強震以來,已奪走百餘人命,社會各界紛紛慷慨捐款及捐贈物資,合庫人壽主動進行理賠,積極... | 市場訊息 產險公會:召開第9屆第2次會員代表大會 保險局施局長等長官及保發中心簡董事長等嘉賓 均親自蒞臨期勉同業並致賀詞李理事長於會中表示,截至112年6月底止住宅地震保險有效保單數為3,460,730件,平均投保率為3... | 市場訊息 華南金控:華南金控暨華南銀行總經理交接 原任總經理張雲鵬先生即日起退休
華南金控暨華南銀行原任總經理張雲鵬先生即日起退休,華南金控總經理由羅寶珠女士接任,華南銀行總... |