熱！今年（2025）5月已有14天的高溫突破30度，走在路上只覺熱浪嚇人，天氣一熱，食物易成為細菌的溫床。根據歷年食品中毒資料顯示，每年5月至9月是食品中毒高峰期，若未留意飲食衛生安全原則，就可能造成食品中毒，不僅對民眾個人健康造成損害，也對店家產生多方面影響，包含財務與聲譽的損失，更甚者還有法律責任以及經營困境。

為避免食物中毒成為傷害店家經營的變數，公勝保經GOGOBO專案負責人楊振和提醒，餐飲業的創業頭家與企業主應加保食品業產品責任保險、公共意外責任保險，以轉嫁食品產品導致第三人遭受身體傷害或財物損失，以及食物中毒產生的責任與風險。

以GOGOBO網站-企業保險館（https://www.gogobo.com.tw/company）銷售的安達產物產品責任保險為例，適用食品製造、加工與銷售相關產業，為法規要求營業必備，主要針對因被保險產品之設計或製造錯誤、使用說明不當之缺陷，導致第三人遭受身體傷害或財物損失，填補被保險人也就是企業主必須承擔的損害賠償責任。另外，企業保險館架上亦銷售安達產物的公共意外責任保險，適用餐飲業與一般店舖，也是各縣市政府強制業者必須投保之險種。保單主要針對內用顧客食物中毒、招牌線路失火延燒或墜落、附設停車場故障或處置不當導致第三人體傷財損（不含代客停車、竊盜）、店家電梯夾傷人等項目進行理賠。

產品責任險與公共意外責任險都能為餐飲店家外帶內用提供基本的保障，除此之外，GOGOBO網站上亦有更加全面的「商店綜合保險」，保障範圍包含商業火險、現金保險和公共意外責任險，並可視自身情況加購食品業產品責任險、雇主意外責任險、玻璃保險、停業損失補償等內容，是規劃方便、可一次到位的商家綜合保障。

考量企業主、餐飲頭家忙於事業，抽不出時間投保，GOGOBO網站特別設立「企業保險館」網頁，老闆只要填寫營業有關基本資料、選擇想投保的險種與方案，就能試算出每年應繳的保費，若內容確認打算投保，GOGOBO網站也會安排專人接洽，進行後續投保服務，讓老闆衝刺事業也能兼顧保障，給自己跟客戶更大的守護。

除了關注事業發展，楊振和也提醒企業主們要留意自己個人保障是否完整。GOGOBO網站網路投保也提供國內外旅平險、定期壽險、健走定期壽險（外溢保單）、健康險、意外傷害險等人身保障，讓忙於事業的企業主滑滑手指就能建構起個人完整的保障。從個人到事業保障都充足，更能心安有底氣的讓個人與企業持續成長、永續發展。

註：此表以GOGOBO網站上的安店鋪2.0商店綜合保險商品為例，圖表內容僅供參考，每家業者細節內容與投保規則各有不同，應以各家商品DM資料和條款文字為準。