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新聞 健康醫療百科
葉酸、碘、鐵 孕婦不可少
文/朱家儒 | 2014.05.12 (新聞)
孕婦懷胎十月細心呵護肚子裡的小生命,就是期待看到健康的寶寶呱呱落地,國民健康署提醒,攝取足夠的營養對懷孕中的婦女很重要,其中葉酸、碘、鐵這三種營養素,對胎兒的發育和往後的健康,更有舉足輕重的地位。
國民健康署署長邱淑媞表示,葉酸有助於胎兒腦部中樞神經的成長,缺乏葉酸,可能會造成胎兒腦部或脊髓的神經缺陷。碘攝取過少,對孕婦而言易引起甲狀腺功能低下,導致流產、死產,新生兒則有神經發育不全的危險,嚴重將導致罹患呆小症,至於缺鐵則會造成胎兒生長遲緩,以及引發早產。
孕婦每日應攝取600微克的葉酸、250微克碘,和45豪克的鐵,國健署指出,三種營養素都可以從食物中取得,例如綠色蔬菜、瘦肉、肝臟含有豐富的葉酸,海帶、海藻則富含碘,至於鐵則可從紅肉攝取。
國健署指出,大部分食物都有葉酸、碘、鐵,這三種營養素,只要攝取充足的營養,再加上定時產檢,依據醫師的建議,補充適量的營養素錠,就能照顧好腹中胎兒的健康。
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