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新聞 退休規劃
安養院的幸福食光 營養師為健康把關！
文/邱建文 | 《現代保險》雜誌 | 2021.08.01 (月刊)
快樂餐 讓長輩們自行票選最想吃的菜色
入住安養中心，畢竟不比家裡，一切都要重新適應。尤其民以食為天，住民最難適應的首推三餐飲食；根據年近70的安美阿姨在安養區的觀察，儘管眼前的菜色豐富，很多長輩也會因為口味不合，常常餐盤一推便耍脾氣地說「這袂安怎呷﹖（這要怎麼吃）」
安美阿姨不諱言自己剛入住時，也是邊吃邊掉淚。回想在美國居住超過30年，早已習慣西式飲食，就算眼前有滿滿的中式...
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