標題 來源 類別 發行日期 閱讀權限
~
不放置新聞 --- --- --- ---
>
<
收件人姓名:
收件人Email:
寄件人電話:
新聞 財經時勢
大魚大肉 體重增加!研究:愈肥胖 味覺愈差
文/編輯部 | 《現代保險》雜誌 | 2021.02.11 (新聞)

過年期間,眾人團聚,難免大魚大肉。對許多人來說,又吃又睡又耍費的春節,才稱得上是「休息」。但小心吃太多,吃得一身肥胖,會影響健康!

味覺靈敏度原來與肥胖有關!肥胖不僅影響健康,研究顯示,體重愈重的人,味覺靈敏可能更差。

康乃爾大學食品科學家羅賓‧丹朵的研究團隊以老鼠做實驗,先餵牠們高脂肪飲食、快速增加體重,然後計算舌頭上控制味覺的味蕾細胞,結果發現,胖老鼠的味蕾比瘦老鼠的味蕾細胞減少了25%。

史丹佛大學減肥手術醫師約翰‧莫頓表示,該研究證實了味覺敏感度與體重的關聯,他也發現,肥胖患者進行縮胃手術後,體重下降的確能改善味覺。莫頓建議,吃東西時,吞嚥前應該在嘴中咀嚼30下,人體才能真的透過飲食獲得滿足,而非單純增加食量而已。

 

 

 

 




編輯推薦
財經時勢
網路投保車險 研究調查:51%民眾會謊報資料
金管會開放第4階段網路投保,預計又可再帶動一波銷售,但當你在用線上保費試算時,是否有刻意隱瞞部份個資...
市場訊息
遠雄人壽:打造精采人生 預約上流老後 遠雄人壽用心打造全方位健康醫療防護網
日本社會學者藤田孝典「下流老人」一書引起社會輿論關注,媒體也製作相關報導證明台灣存在相同現象。根據內...
財經時勢
保單契撤期拉長14天 審閱期爭議可望解套
保單審閱期自律規範實施8年爭議不斷,因該規範只要求壽險公司在銷售傳統壽險保單,才須提供保戶3天審閱期...