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國人愛喝咖啡的風氣愈來愈盛行,統計顯示,咖啡市場過去十年業績成長超過五倍,專家預估,以國人每人每年約五十杯的飲用量,與日本二百杯和韓國一五○杯相較,還有三至四倍的成長空間。
喝咖啡的人除了喜歡它的香氣,更愛它所帶來優閒雅致的感覺,有些人則是需要咖啡來提神,因為咖啡因對大腦及心血管的刺激,醫學上主張每人每天以不超過二杯為宜,使得許多人對咖啡產生一種「又愛又怕受傷害」的情結。
提倡自然療法的學派指出,咖啡從直腸灌入比從口中喝入的好,可將咖啡因對大腦的刺激轉為對肝膽的刺激,幫助身體排毒。咖啡灌腸究竟怎麼做?坊間宣稱的功效有沒有醫學根據?
咖啡用灌的比喝的好?
咖啡灌腸是將一五○有機咖啡,以三十至三十五度水溫稀釋成一○○○至一二○○C.C.的咖啡液,再使用灌腸器具自肛門口將咖啡液灌入腸道中。過程中可能會有便意,初次灌腸的人可能在灌入五○○C.C.的時候就忍不住想上廁所,需要分二次進行,隨著次數增加,腸道對咖啡液的承受度也會增加,可以一次完成灌腸程序。
咖啡液灌入後最好停留在腹部三分鐘,用手掌以順時鐘方向按摩腹部,接著再將液體排出。咖啡灌腸的最佳時間為每日正常排便後三十分鐘至一小時。因為大腸是一個ㄇ字型器官,排便時多半只能將直腸及乙狀結腸或降結腸的糞便排出,因此即使排便後再進行灌腸,仍會排出許多糞便。
馬偕醫院胃腸肝膽科主治醫師章振旺表示,停留在升結腸的糞便被認為是宿便,但醫學上並沒有宿便這種名詞,因腸道結構而未能排出的糞便屬於正常現象,卻成為生意人銷售產品的說詞。醫院有時也會為患者進行灌腸,目的是為了進行手術或作腸胃鏡檢查,若以清除宿便為出發點,灌腸其實並無必要。
咖啡灌腸小心產生依賴性
咖啡灌腸最早出現在歐洲的古書中,章振旺表示,文獻記載,咖啡中的咖啡因及茶鹼能刺激腸道蠕動,擴張腸壁的血管並緩和腸炎。此外,咖啡因還能舒張膽管,加速將肝臟的解毒物排出。
需要注意的是,咖啡灌腸的水溫控制不當可能會造成腸壁灼傷。此外,在醫院幫患者洗腸或清腸時,也有可能發生黏膜受傷、直腸破裂需要開刀的狀況。因此,咖啡灌腸多少有其風險,不建議自行操作。尤其大腸是人體重要的免疫系統,存在許多菌叢,當腸內菌叢遭到破壞,可能使免疫力下降,進而發生疾病。
使用咖啡灌腸也要注意依賴性的問題,有些咖啡灌腸的使用者每天至少進行一次咖啡灌腸,不過,章振旺提醒,排便的機轉是腸道蠕動將糞便推往肛門口,當直腸堆滿糞便就會產生便意。長期灌腸恐怕會影響腸道反射,久而久之,不灌腸可能無法自行排便。
運動、按摩 幫助腸道復健
如果腸道喪失自行排便的能力,就必須透過復健來改善。高雄醫學大學附設醫院腸胃內科主治醫師郭昭宏表示,便意是經由交感、副交感神經刺激肛門擴約肌而產生。引起排便障礙的原因有三,一種是因腸道神經缺乏刺激造成蠕動力不足,其次是水分不足使得糞便柔軟度不夠,另一種是纖維不夠使糞便無法形成團塊刺激。
高雄醫學大學附設醫院復健科主任黃茂雄表示,排便訓練首先要在飲食中攝取足夠的纖維,再透過能震動腸道的運動強化腸道機能,例如小跑步、跳舞或游泳,至於騎單車的效果則不明顯,老年人可以透過上下樓梯達到相同的運動效果。
如果沒時間運動,可以順時鐘方向按摩下腹(肚臍以下),力道要下壓一至二指幅,左右下腹各五分鐘,早晚各做一次,其中一次最好在習慣的排便時間前進行,持續三至四週後,自行排便的機能就能夠逐漸恢復。
若上述的方法都沒效,就得接受侵入性的物理治療,接受治療前一定要經過腸胃科醫師或復健科醫師評估,因為便祕型的腸躁症不能接受過度刺激,採用侵入性物治療反而會使症狀更為嚴重。
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