標題 來源 類別 發行日期 閱讀權限
~
不放置新聞 --- --- --- ---
>
<
收件人姓名:
收件人Email:
寄件人電話:
新聞 健康醫療百科
雞精雞湯普林高,腎臟病患要忌口
文/宋依玲 | 2014.11.18 (新聞)

近來許多藝人經常在節目上暢談喝滴雞精的好處,一時之間,滴雞精蔚為一股風潮,許多準備懷孕或產後調養的女性都會訂一箱;另外,許多婆婆媽媽也常燉雞湯給家人補充活力、上班族加班熬夜感到體虛乏力也會來一罐雞精固元氣,但想用雞精、雞湯或滴雞精來調理身體時,都要注意自己的體質是否適合。

亞東醫院腎臟內科主任彭渝森表示,雞精和雞湯都是納含量高、蛋白質高、尿酸與磷酸高的營養補充品,若本身是高血壓、高血脂、痛風或腎臟病的患者,都必須經由醫師或營養師評估才能飲用。

若是腎臟功能不好的患者,鹽份太高的滴雞精、雞精是大忌,另外水份太多的雞湯也會讓水腫更嚴重,且雞精含有大量的鉀離子,腎臟病患對鉀離子排除有障礙,若腎臟功能不佳的人,常常飲用雞精來補身體,可能會造成高血鉀,不利健康。

另外,雞精含有尿酸的代謝產物「核苷酸」,自行燉煮的雞湯也是經過濃縮的肉湯,都含有高普林,易誘發痛風,要忌口。

彭渝森補充,現代人抱持「有病就要補」的觀念,但是補錯可能更傷身,除非是術後、產後調養身體、加強體力才建議補充雞精、滴雞精或雞湯,一般人其實也不需要特別補充雞精等,反而注重均衡飲食才是最好的養生之道。







編輯推薦
市場訊息
摩根投信:東北亞雙雄大受青睞 聯袂吸金逾11億美元 美歐企業財報優於預期 台灣、韓國率先受惠
在美國企業財報亮眼以及美國股市屢屢改寫歷史新高的激勵下,東北亞雙雄台韓股市上週大獲國際資金青睞,聯袂...
市場訊息
國泰金控:國泰女籃22連霸!2015勇奪HBL、UBA及WSBL三后冠
國泰女籃在今年 (2015) 3/9、3/16分別奪得HBL(高中籃球聯賽)、UBA(大學籃球聯賽)...
市場訊息
新光人壽:獲准試辦遠距業務 視訊投保e指搞定
儘管新冠肺炎疫情稍有趨緩,但防疫仍是一場長期抗戰,為避免有投保需求的客戶外出與業務員接觸增加群聚風險...