聽到進補，就會聯想到在冬天熬煮中藥雞湯或十全大補湯，但進補可不是只限冬天，夏天也一樣可以用夏季食材與藥材來強身健體，究竟夏季怎麼補？和冬天又有什麼不同呢？

冬季、夏季的進補方式的不同，就在於2個季節人體狀態不一樣。陳潮宗中醫診所院長陳潮宗表示，夏天人體外周循環較秋冬時開放，相對臟腑內的血量較少，消化功能差，汗量也增加，因此，使用輕靈透潤的藥材，就能補流汗後傷的津氣。

究竟夏季要進補，什麼食材、藥材最合適呢？陳潮宗說，夏季食補盡量以可以清熱、排濕為主。在食材方面，薏仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、小黃瓜、白木耳、山藥等都非常適合，此外，中醫常言「苦入心」，苦味的食物可以清熱瀉火，所以苦瓜、蘆筍、蓮子、莧菜、苦菊亦可多吃。

至於藥材的部分，玉竹、麥冬、百合、沙參、淡竹葉、玉米鬚、西瓜皮等中藥其實都很適合夏天進補，夏日高溫，汗量極多或氣虛過喘時，也可以用西洋參、太子參補氣。

夏天食補的好處主要是可以清熱、利濕、補氣、生津，讓身體在夏天也能維持最佳狀態，然而，不是單靠食補就會有顯著的效果，陳潮宗說，中醫常講「氣血流通即為補」，除了進行食補，夏天多運動，流汗排毒也能讓夏季的身體狀況大有改善。