新竹喜來登大飯店日前疑似發生旅客食物中毒案件！1家塑膠工廠員工旅遊團，下榻新竹喜來登飯店，並在飯店內的自助餐廳用晚餐，隔日清晨卻陸續有20人出現上吐下瀉等疑似食物中毒症狀，送醫後診斷為「感染性腸胃炎」，衛生局獲報已採集自助餐的海鮮類食品送驗，20名旅客打完點滴皆已離院。

依照《強制公共意外責任險法規》的規定，公共營業場所應投保公共意外責任保險，此外，大部分飯店業者會再加保食物中毒附加條款，若飯店內餐飲或外燴導致旅客食物中毒，保險公司負賠償責任。

產險業者指出，只要2人以上攝取相同食物、發生相似症狀，並可從自助餐檢體及旅客糞便、嘔吐物、血液等人體檢體，檢驗出相同類型的致病原因，就可視為「食品中毒」，但須注意，如果食物已放置常溫下6小時，則不在理賠範圍。

產險業者提醒，食物中毒必須採集檢體來判定，僅憑診斷書無法確認飯店是否有賠償責任；然而，20名塑膠工廠員工就診後，並沒有採集檢體，因此，食物中毒保險無法理賠。