文/鄧佳惠 | 2014.10.13 (新聞)

強冠餿水油風暴尚未平息，頂新集團又爆用病死豬等榨的飼料油做黑心豬油，受波及的食品大廠難以計數，食安問題再次掀起全台民眾憤怒與恐慌。

黑心油事件頻傳，讓台灣民眾傷心又傷身，資深知名藝人余天就質疑二女兒余苑綺罹癌是「被黑心油害的」。

國內持有商業登記或公司登記的食品產業，包括製造商、進口商、委託他廠代工的產品供應者，都必須依規定投保產品責任險，萬一產品因瑕疵、缺陷、不可預料的傷害，造成消費者體傷或財損時，被保險人可以透過保險確實履行依法應負的賠償責任。但是黑心商品造成的問題卻無法由產品責任險獲得理賠。

美亞產物責任保險部門主管表示，黑心商品通常不會造成立即的傷害，實務上很難證明某種傷害或疾病是某一特定油品或食品造成的，例如癌症形成的原因複雜，要證明與某一食品的因果關係很困難，因為不容易舉證導致保單無法理賠，另一方面，黑心廠商販售劣質油、謀取高獲利是被保險人的故意行為，並不在保單承保範圍，因此即使頂新集團投保產品責任險，甚至余苑綺罹癌若經證實與黑心油有因果關係，也無法獲得理賠。