嘉義縣新港鄉一間食品工廠今（18）早發生工安意外，三名工人遭蒸氣燒燙傷，約25％～40％的三度燙傷。製造業每天操作各種機器設備，員工承擔工安意外風險，若雇主有投保團體意外險及雇主責任險，員工意外受傷，雇主就能透過保險支應員工醫療費用。

不過，根據《現代保險》雜誌「千大企業產險購買行為及滿意度問卷大調查」，製造業中「食品、飲品、食品原料類」連續兩年團體保險投保勾選率為所有製造種類中最低，雖然製造食品，不像化學材料、電子產品含有危險物品，但員工的風險同樣存在。