可以判別氣味的嗅覺，究竟值多少錢？英國知名的乳酪生產商索麥塞（Somerset），為農場起司專家浦李（Nigel Pooley）的鼻子投保500萬英鎊（近2.7億台幣），光是每年繳交的保費就要2萬5,000英鎊，約合新台幣135萬元。

農場總經理表示，以500萬英鎊為浦李的鼻子投保，的確很不尋常，然而浦李是這個行業有豐富經驗的老將，對於農場起司品質保證，扮演著不可或缺的角色。

英國媒體指出，63歲的浦李是農場重要的資產，透過靈敏的嗅覺，過去12年為農場挑選上等的起司並賺取豐厚的利潤，平均每週為農場賺進100萬英鎊，而且浦李是農場唯一負責起司品管的人，如果他短期內無法上班，起司品質就會出問題，農場必須確保可以承擔損失。滿頭白髮的浦李開心地說，我熱愛我的工作，沒想到自己這麼「值錢」，現在我要更加善待鼻子了！

浦李的鼻子係由英國勞依茲保險集團（Lloyd’s of London）承保，也是該集團第一次承保嗅聞起司的鼻子，核保時除了評估浦李帶給公司的利潤之外，也參考過去承保嗅聞香水和酒的鼻子的經驗。

已有300年歷史的勞依茲保險集團，以承保另類標的物聞名，例如英國最大咖啡連鎖店首席品嚐師貝力西亞（Gennaro Pelliccia）的舌頭，以及美國女星珍妮佛．羅培茲（Jennifer Lopez）的臀部。