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近年來由於食安事件頻傳,消費者危機意識提升,倡導無毒、有機理念的食材逐漸受到青睞。而多數從事有機農作的農民們,皆秉持對自然生態的愛護,為消費者的健康默默耕耘。國泰證券為守護台灣這片美麗的土地,特別於今年母親節前夕邀約「我的開心農場-鮮乳坊」、「芙彤園」、「草田木果」,及「瑪喜樂基金會」等社企團體,共同舉辦「有機農產品義賣」活動,以實際行動支持在地農民,推廣低碳經濟。活動當天,國泰證券董事長朱士廷更率先加入認購行列,吸引許多員工掏腰包熱情響應,希望為家人們的健康把關,更為改善食安問題盡一份心。
國泰證券此次義賣銷售包括:鮮奶、有機鳳梨、堅果,及草本沐浴乳等天然有機商品,國泰證券總經理莊順裕表示,經由草田木果工作人員的產品解說,了解到該店所販售的有機鳳梨,都是在地農民採自然農法耕種而成,不含任何農藥,確保消費者能品嚐到水果的天然美味,也能吃出農友善耕的用心。而打造永續生態環境,實為當前企業須面對的重要課題,國泰證券舉辦本次義賣活動,即期盼透過推廣當季、本土食材,減少碳足跡對環境的負荷。
我的開心農場執行長林富裕表示,使用友善耕法的農民們,懷著永續環境的理念從事農耕,卻時常在理想與市場能見度不高的現實困境中拔河,因此打造一個可讓農夫們安心契作的銷售平台,便成了他的最大目標。這次參與國泰證券義賣活動的鮮乳坊,其所產製的乳品皆由在地酪農直接供給,透過公平貿易原則銷售,讓消費者能享受到不添加任何化學安定劑的牛奶,也保障了酪農的權益,令參與其中的每一份子,都能用一己之力推動保育大地的正向循環。
國泰證券總經理莊順裕更表示,近年來國泰證券積極關注環保議題,並實踐對土地的關懷,繼2013年、2015年分別包場贊助「看見台灣」、「老鷹想飛」等生態紀錄片,今年再次化熱心為行動,盼藉由此次於母親節前夕之義賣活動拋磚引玉,喚起各界對於自然生態的重視,也為環保教育播下希望的種籽。
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